Le mescal est maintenant populaire dans les bars des États-Unis, mais les Mexicains le boivent déj� plusieurs siècles. Pour ce cocktail, les barmans utilisent un jeune Mezcal, âgé de pas plus de 2 mois, et les bords des lunettes couvrent sel rouge spécial est un sel pointu avec écrasé caterpillar! 18+ La consommation excessive d’alcool nuit à votre la santé! 
Time:5 minutes Difficulté: facile Montant: 1 cocktail Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Sel rouge avec chenille (ou sel ordinaire mélangé � poudre de chili)
- 50 ml mezcal
- 20 ml liqueur d’orange (par exemple, Cointreau)
- 50 ml jus d’ananas
- 20 ml jus de citron fraîchement pressé
- 15 ml sirop d’agave
- Ananas séché et feuille d’ananas pour la décoration
Recettes avec des ingrédients similaires: mezcal, liqueur d’orange, Jus d’ananas, jus de citron, nectar d’agave, ananas
Préparation de la recette:
- Versez un peu de sel sur une petite assiette. Humidifier le bord avec de l’eau verre bas et presser pour saler. Remplir un verre de glace.
- Dans un shaker avec de la glace, mélanger le mezcal, la liqueur, le jus d’ananas et le sirop de citron et d’agave. Bien agiter et filtrer après deux passoire dans un verre préparé. Décorer d’une tranche séchée et d’une feuille ananas.
