Cocktail thaïlandais à la noix de coco – une recette détaillée pour cuisiner. 18 + Une consommation excessive nuit à votre santé! 
Time: 20 мин. Difficulté: facile Quantité: 1 cocktail.Les recettes utilisent des récipients à mesurer. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
- 75 ml. rhum coco
- 45 ml. sirop de citronnelle fraîche (voir la recette ci-dessous)
- 30 ml jus de citron vert fraîchement pressé (d’environ 1 juteux chaux)
- De très fines tranches de citron vert ou de feuilles de citronnelle fraîche décoration
Sirop de citronnelle fraîche:
- 2 tiges de citronnelle fraîche, hachées grossièrement
- 2 cuillères à soupe de l’eau
- 1 cuillère à soupe sucre
Recettes avec des ingrédients similaires: rhum coco, citronnelle, sirop, jus de citron vert, citron vert
Préparation de la recette:
- Remplissez un shaker ou une petite carafe de glace. Ajouter le rhum, le sirop de citronnelle et le jus de citron vert. Couvrir et secouer ou remuer vigoureusement jusqu’à ce que les composants soient mélangés et ne pas refroidir, environ 30 secondes. (En général, lorsque le shaker est embué, la boisson est prête).
- Filtrer le cocktail refroidi dans un verre à cocktail. Décorer des cercles de citron vert posés au bord du verre ou une feuille Citronnelle en l’insérant dans un verre. Servir Sirop: B mettre une casserole de citronnelle, verser de l’eau, ajouter le sucre et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter en couvrant légèrement. couvercle de la casserole, 15 min. Filtrer et refroidir le mélange. Couvrir et conserver au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine.
