Nous vous proposons une sélection de 3 recettes de chocolat chaud à la maison 18 + La consommation excessive nuit à la santé. la santé! 
Time: 10min Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Base chocolat chaud
- 3 cuillères à soupe lait froid
- 1/2 cuillère à soupe sucre en poudre
- 1/4 Art. poudre de cacao
- 1/2 cuillère à café amidon de maïs
- 1/4 c. À thé extrait de vanille
- Gros sel
- Additifs de chocolat chaud:
Tropicale
- 1 cuillère à soupe l roma
- Crème fouettée pour servir
- Noix de coco grillée, pour la décoration
Fumé
- 1 cuillère à soupe l le whisky
- Guimauves grillées, pour la décoration
- Sel fumé, pour la garniture
Menthe
- 1 cuillère à soupe l schnaps à la menthe
- Bonbons à la menthe pour décorer
Recettes avec des ingrédients similaires: lait, sucre glace, cacao, amidon, extrait de vanille, rhum, crème, noix de coco, whisky, guimauves, schnaps à la menthe, bâtons de bonbons
Préparation de la recette:
- Préparez la base: dans une casserole moyenne, battez le lait, sucre, cacao, amidon de maïs, vanille et une pincée de sel. Faire cuire à feu moyen, en fouettant constamment jusqu’à ébullition, environ 2 minutes. Réduire le feu à température moyenne et continuer. cuire en fouettant jusqu’à ce que le chocolat épaississe, environ 30 secondes.
- Mélanger le chocolat chaud avec les additifs souhaités et immédiatement servir.
