Un guide photo étape par étape vous aidera à presser le jus de betterave.
Le traitement de la betterave est un travail plutôt sale: avant de commencer couvrir la surface de travail avec du papier ciré ou du plastique film. Porter des gants jetables ou essuyer les mains couper le citron.
Photo of the dish: КангKim Time: Recettes avec des ingrédients similaires: Betteraves
Préparation de la recette:
- Epluchez les betteraves crues avec un éplucheur que vous utiliser pour les pommes de terre.
- Si vous voulez presser le jus de betteraves bouillies, retirez la peau, frotter les doigts sous l’eau courante.
- Pour presser le jus de betterave, râper finement betteraves (pas besoin de peler) sur une surface avec de la gaze ou ciré papier. Plus les trous de la râpe sont fins, plus vous avez de jus recevoir.
- Recueillir les betteraves râpées dans de la gaze, bien envelopper et presser le jus dans un grand pichet mesuré.
- Verser le jus de betterave dans un récipient et conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Il est très saturé, nous vous recommandons donc de le mélanger avec des fruits et / ou jus de légumes, par exemple de carottes et d’orange.
