Extrait de noix de coco – Une recette détaillée 18+ Une consommation excessive nuit à votre santé! 
Time:15 minutes Difficulté: moyenne Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 noix de coco
- 50 gr noix de coco fraîchement râpée, environ 1/3 c.
- 120 gr. vodka
Recettes avec des ingrédients similaires: noix de coco, vodka
Préparation de la recette:
- Placez la noix de coco sur une serviette pliée dans un grand bol. Trouver 3 évidements à 1 extrémité de la noix de coco et insérer un clou ou un tournevis, avec Utilisez un marteau pour faire 2 trous. Retourner la noix de coco récipient et versez de l’eau de noix de coco. Garder l’eau serrée contenant au réfrigérateur pendant une semaine.
- Préchauffez le four à 190 ° C. Placez la noix de coco sur plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 15 minutes. Sortez-le du four. La noix de coco devrait craquer à plusieurs endroits. En utilisant couteau, séparer la coquille dure de la peau brune. En utilisant épluchez, épluchez la peau brune de la pulpe de noix de coco. Rincer la chair de la noix de coco à l’eau froide et la sécher. Couper en petits morceaux. Râper la noix de coco ou moudre dans la moissonneuse-batteuse.
- Placez 50 gr. noix de coco dans un bocal en verre avec un couvercle et verser vodka Fermer et bien agiter. Conserver dans un endroit sombre et frais placez pendant 5 à 7 jours, agitez une fois par jour les ingrédients étaient mélangés. Filtrer la noix de coco et la jeter. Transférer l’extrait de noix de coco dans un pot ou une bouteille propre et stérile et stocker dans un endroit frais jusqu’à un an. Utilisez la noix de coco restante pour les autres plats.
