Lassi au gingembre et à la mangue – une recette détaillée pour la cuisson. avec des amis: 
Temps: 5 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 mangues
- Un morceau de gingembre de 2,5 cm de long.
- 2 pack (225 g chacun) de yogourt à la vanille
- 1 poignée de glaçons
- 2 cuillères à soupe l chérie
Recettes avec des ingrédients similaires: mangue, racine de gingembre, yaourt, miel
Préparation de la recette:
- Pour extraire la chair d’une mangue, coupez le fruit le long de l’os, divisez ensuite en 2 gros morceaux et découpez l’os. Couteau pour fruit couper la chair (sans couper la peau) en croix. Appuyez sur la peau avec votre pouce et pliez-la à l’envers. Couper les cubes par en dessous, le long de la peau, et les placer dans un mélangeur.
- Pelez le gingembre. Râpez-le finement dans un bol. Appuyez avec vos doigts jus de pulpe râpée. Jeter la pulpe. Mettez le gingembre et mélanger le reste des ingrédients et fouetter jusqu’à consistance épaisse. masse homogène. Si vous n’avez pas de mixeur, vous pouvez toujours faire cette boisson. Il suffit de battre tous les ingrédients sauf glace dans un bol avec un fouet. Remplissez les verres de glace et versez dessus. lassie.
