Limoncello liqueur à la maison – une recette détaillée Cuisson. L’alcool excessif nuit à votre santé. la santé! Dans ремя: 15 мин. Вrecettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 10 citrons
- 1 bouteille (750 ml.) De vodka
- 3,5 c. À table de l’eau
- 2,5 c. À table sucre
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Préparation de la recette:
- À l’aide d’un éplucheur, épluchez le zeste des citrons en bandes (réserver les citrons pour d’autres usages). Mettre zeste de citron dans 2 l. cruche. Versez le zeste avec la vodka et couvrez film. Laissez infuser le zeste de citron dans la vodka pendant 4 minutes. jours à la température ambiante.
- Dans une grande casserole, mélanger l’eau et le sucre, chauffer à feu moyen. feu jusqu’à ce que le sucre se dissolve, environ 5 minutes. Cool complètement. Verser le sirop de sucre dans un mélange de vodka. Couverture et laissez reposer à la température ambiante toute la nuit. Passer le limoncello au tamis. Jeter le zeste. Déversement limoncello dans la bouteille. Liège les bouteilles et réfrigérer pour Au moins 4 heures, vous pouvez stocker de l’alcool jusqu’à 1 mois. Sortie: 7 Art.