Quelques minutes – et un cocktail de glace de Jada De Laurentis avec cerises congelées, rhum citrus et bonbon prêt avec sirop de citron vert 18 + Consommation excessive d’alcool nuit à votre santé! 
Time: 2 мин. Difficulté: portions faciles: 4 – 6 recettes utilisent des contenants volumétriques avec le volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr cerises dénoyautées congelées
- 2 cuillères à soupe miettes de glace, plus un peu à servir
- 1/2 cuillère à soupe feuilles de menthe fraîche (tamp)
- 1/3 Art. jus de citron vert fraîchement pressé (environ 3 citrons verts)
- 1 cuillère à soupe rhum citrus
- 1 et 2/3 Art. sirop de citron vert, voir la recette ci-dessous
- Tranches de citron vert et cerise fraîche, pour la décoration
- 2 cuillères à soupe sucre
- 1 cuillère à soupe de l’eau
- 3 zestes de citron vert
Recettes avec des ingrédients similaires: cerise, citron vert, menthe, rhum
Préparation de la recette:
- Mettre les cerises congelées, les miettes de glace et les feuilles dans un mélangeur menthe, jus de citron vert, rhum et sirop. Battre jusqu’à consistance lisse. Verser mélanger dans des verres refroidis et mettre des miettes de glace sur le dessus. Décorer de tranches de citron vert et de cerises.
- Sirop de chaux: Dans une petite casserole à feu moyen mélanger le sucre, l’eau et le zeste de citron vert. Porter à ébullition, réduire feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, périodiquement en remuant jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Retirer la casserole du feu et laissez le sirop refroidir pendant 20 minutes. Avant utilisation souche.
