Pilaf de poulet non sucré: recette vidéo

0

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 194’84kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  194’84kcal

• Notation

• Recette

Cette version de pilaf n’est pas une vraie recette ouzbèke, cependant, il est très facile de cuisiner à la maison et ça goûte il n’est pas pire, essayez de le faire et vous ne le regretterez pas.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• poulet – 1 kg
• riz – 800 gr
• carottes – 1 kg
• oignons – 2 pcs
• huile de tournesol – 100 gr
• sel zira au poivre noir

1ч 30мин1ч 30мин 194’84

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire frire le poulet dans l’huile de tournesol jusqu’à ce qu’il soit doré croûtes.
2. Ajouter l’oignon, couper le quart des rondelles, faire frire quelques minutes.
3. Les carottes frottent sur une râpe en grosses pailles. Ajouter à la viande faire frire pendant quelques minutes.
4. J’ajoute du sel, du poivre, du zira en le frottant avec les mains.
5. Versez de l’eau bouillante au niveau des légumes et de la viande, déposez à l’intérieur d’une tête entière d’ail, pelée que de l’extérieur des balles.
6. Couvrir et carcasse pendant 15-20 minutes. Ceci s’appelle zirvak.
7. Rincez abondamment jusqu’à ce que l’eau soit claire.
8. J’envoie du riz au zirvak, ne mélangez pas, versez de l’eau bouillante dessus 1 cm au dessus du niveau de riz, couvrir, laisser cuire 15 minutes
9. Je recueille le riz sur les bords vers le centre avec une petite diapositive, ajoute plus un peu de zira sur le riz, fermez le couvercle et laissez cuire encore 15-20 minutes jusqu’à ce que tout soit prêt.

Mots-clés:

• De poulet
• pilaf
• le riz