Pina Colada cocktail avec sirop de mojito à la menthe – une recette détaillée Cuisson. L’alcool excessif nuit à votre santé. la santé! 
Time: 1heure 12 minutes Difficulté: facile Portions: 1 cocktail Pina Colada B recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe l rhum coco
- 1 cuillère à soupe l lait de coco non sucré
- 2 cuillères à soupe l rhum ananas
- 1 cuillère à soupe l jus d’ananas
- Couper en 4 morceaux 1/4 de citron vert
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. À thé sucre de canne non raffiné
- 1 cuillère à soupe glace pilée ou glace pilée
- 1 cuillère à soupe l sirop de menthe poivrée (voir recette ci-dessous)
- Un peu d’eau pétillante
- Bâtons de canne à sucre pour la décoration
- Feuilles de menthe fraîche pour la décoration
Sirop de menthe poivrée:
- 2 cuillères à soupe sucre granulé
- 1 cuillère à soupe de l’eau
- 1 cuillère à soupe feuilles de menthe fraîche
Recettes avec des ingrédients similaires: rhum coco, cassonade, eau gazeuse, lait de coco, jus d’ananas, sirop, citron vert, menthe poivrée
Préparation de la recette:
- Mettez les tranches de citron vert dans un verre de 340 ml., mettre les feuilles de menthe poivrée et saupoudrer le sucre de canne. Pétrir tout pilon.
- Remplissez le verre presque à ras bord avec de la glace. Ajouter le sirop de menthe poivrée, lait de coco, jus d’ananas, rhum d’ananas et rhum de coco. À l’aide d’un shaker, fouettez vigoureusement le contenu du verre moins de 30 secondes Remettre le mojito dans le verre et ajouter au sommet eau pétillante. Mettez un bâton de canne à sucre dans chaque Verre et décorer le cocktail avec des feuilles de menthe fraîche. Servir tout de suite.
- Sirop de menthe poivrée: Versez le sucre dans une petite casserole et verser de l’eau. Porter à ébullition modérée à feu modéré, en remuant souvent pour que le sucre se dissolve plus rapidement. Au revoir sirop Réchauffe, rince les feuilles de menthe pour enlever toute la saleté. Quand le sucre se dissout, retirez le sirop du feu et mettez les feuilles de menthe dans le pan. Laisser le sirop refroidir pendant au moins une heure, puis filtrer pour enlever la menthe. Conservez le sirop dans un récipient hermétique. Mettre en réfrigérateur avant utilisation. Le sirop peut être conservé au réfrigérateur jusqu’� quelques semaines.
