Salade de Minsk aux champignons et pommes de terre

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• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 85.74kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  85.74kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Salade faite maison avec de la choucroute, des pommes de terre et champignons Plat rustique. Simple, sans fioritures, mais savoureux et copieux.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Pommes de terre bouillies Jacket – 500 g
• Champignons frais – 400 g
• Oignons – 100 g
• Choucroute – 120 g
• Sucre – 15 g
• Huile de tournesol raffinée – 40 ml
• Vinaigre – au goût
• Sel au goût
• Oignon vert – quelques plumes

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Épluchez et coupez les pommes de terre avec des dés moyens.
2. Séparez les cuisses des champignons, elles ne seront pas nécessaires. Bouillir les chapeaux. Couper en tranches.
3. Rincer le chou, si très salé, et presser un peu. Hache-le.
4. Couper l’oignon en fines rondelles.
5. Mélangez les pommes de terre, les champignons, les oignons et la choucroute. À remplir sel, sucre et beurre. Au moment de servir, saupoudrer d’herbes.

Mots-clés:

• choucroute
• champignons