Sangrita fait maison
Sangrit cocktail est mondialement connu pour son mexicain hotness. Pas étonnant que le fameux “Bloody Mary” s’appelle le plus jeune La soeur de Sangrita. Essayez de préparer un cocktail avant le 8 mars. Deux façons de vous aider à considérer la boisson non seulement comme “chaude” cocktail “, mais aussi comme une sauce délicieuse.
Sangrita. Recette “Chose Chaude”
La première gorgée de Sangrita brûlante provoque une sensation de netteté agréable, alors vous vous habituez au goût ardent, et vous réalisez que c’est juste composition d’ingrédients miracle. Vous pouvez essayer la boisson sans alcool, et vous pouvez ajouter de la tequila Sangrit – comme ça, en général accepté Imaginez juste cette gustative à couper le souffle bouquet – jus de tomate en compagnie d’orange, avec ajout de les épices et le célèbre Tabasco. Que pas mexicain exotique “poivre” version des vacances passionnées! Sangrita, 8 mars et “Besame mucho” – c’est-à-dire – “Embrasse-moi plus fort!”
Pour faire Sangritu, vous aura besoin de:
- Jus de tomate (très bon, de haute qualité) – 800ml
- Jus d’orange (de préférence fraîchement pressé) – environ 100 ml
- Jus de citron vert (frais) – environ 2 cuillères à soupe Vous pouvez acheter 2 limes – pour le jus et la décoration de verres à cocktail.
- Sauce Worcester (de préférence) – 1 cuillère à soupe
- Tabasco (vert ou rouge) – verser au goût. Mais rappelez-vous que le Tabasco rouge est plus net.
- Sucre (de préférence canne) – concentrez-vous sur 2 cuillères à soupe, mais beaucoup dépend du degré de douceur du jus de tomate.
- Sel de mer – à votre goût.
Il existe des options pour utiliser de nombreuses épices, mais pour La recette classique utilise du poivre noir fraîchement moulu. Vous pouvez expérimenter avec d’autres personnes que vous aimez assaisonnement.
Voici la composition dont vous avez besoin pour créer Sangrita. Si vous si vous voulez faire une sauce, pas un cocktail, utilisez des tomates fraîches. Sous forme effilochée, sans peau, ils créeront une densité agréable. Certains ajoutent à cette sauce un gruau d’oignons et un peu l’ail. C’est l’assaisonnement parfait pour les crevettes, les autres fruits de mer.
Vous pouvez préparer Sangritu comme ceci: 
Mélangez d’abord les jus: tomate et orange. Puis versez jus de citron vert Après quoi ce sera le tour du sucre et de Worcester sauce. Si cet ingrédient n’est pas disponible, essayez de le remplacer par du soja. sauce ou vinaigre balsamique. Le remplacement n’est certainement pas équivalent pour Sangrita, mais toujours meilleur que sans Worcester sauce en général.
Ajouter délicatement le tabasco, le sel et le poivre au goût. Alors votre Sangrit devrait rester au moins une heure. Fermer le conteneur couvercle ou film plastique.
Entourer le verre à cocktail (bords) avec une rondelle de citron vert et y plonger le sel Vous obtiendrez un bord salé. Verser le Sangrit et décorer chaque cocktail avec une rondelle de citron vert. Cocktail obligatoire tube.
Idées savoureuses
Quant à la tequila – vous pouvez verser une boisson mexicaine dans un cocktail. Il est également bon de boire de la tequila avec du Sangrita. Dans notre section “boissons” il y a beaucoup plus de cocktails intéressants que vous Vous pouvez vous surprendre le 8 mars.
