Soupe au chou aigre avec poitrine fumée et pomme

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 134,77 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  134,77 kcal

• Notation

• Recette

La meilleure soupe qu’il vaut mieux cuisiner en automne-hiver est ce sont des soupes au chou aigre. Cela donne une sensation de chaleur dans l’âme et de félicité dans l’estomac. Vous rentrez à la maison, vous versez une assiette de soupe au chou et transporté au paradis.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

• Pomme De Terre – 2 tubercules
• Choucroute – 1/2 kg
• Pomme aigre – 1 pc.
• Carottes – 100 gr.
• Oignons – 100 gr.
• Poitrine de porc bouillie et fumée – 250 gr.
• Aneth-4 brindilles
• 4 branches de persil
• Portion de chou de Beijing dense-50 gr.
• Huile végétale-2 cuillères à soupe
• Sel au goût
• Eau-2,5 l.
• Crème sure optionnelle
• 5 plumes vertes

1 ч1 ч 134.77

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez les moitiés de pommes de terre pelées avec de l’eau bouillante et laissez bouillir jusqu’à ce que préparation.
2. Nous passons les carottes et les oignons dans une poêle à frire avec de la poitrine.
3. Nous leur avons répandu du chou haché. Cuire 7 minutes. Si le chou est trop acide, lavez-le à l’eau et pressez-le.
4. Retirez la peau de la pomme avec la femme de ménage et découpez le cœur. Nous coupons ensemble avec du chou de Beijing, que nous ajoutons à la soupe pour textures. Étalez sur le chou avec les carottes et les oignons.
5. Verser les légumes frits dans un bouillon chaud et laisser mijoter sous le couvercle. tiers d’heure.
6. Les pommes de terre prêtes écrasent l’écrasement en petits morceaux.
7. Nous répandons du chou avec des légumes sur les pommes de terre. Sel si besoin de.
8. Cuire 5 minutes.
9. Mettez les légumes hachés dans la soupe et éteignez le feu.