Soupe d’aubergines aux champignons au lait

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 37,97 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  37,97 kcal

• Notation

• Recette

Une riche soupe aux champignons, aubergines et lait est intéressante une combinaison d’ingrédients qui feront cuire le goût du plat à la maison, insolite.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• Aubergine – 300 g
• Champignons – 200 g
• Oignon – 1 pc.
• Carottes – 2 pièces
• Lait – 200 g
• Sel au goût

50 мин50 мин 37,97

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez et coupez les champignons.

2. Broyez les aubergines en cubes avec la pelure.

3. Broyer les carottes sur une râpe. Oignon coupé en petits cubes. Faire frire les carottes et les oignons dans la graisse animale. Le mieux pour cela le beurre fera l’affaire.

4. Mettez les légumes, les champignons et la friture dans une poêle avec deux litres de l’eau Salez, faites bouillir.

5. Cuire à feu moyen pendant une demi-heure.

6. Ajouter le lait et cuire encore 15 minutes.

Mots-clés:

• soupe aux aubergines