Recette pas à pas pour thé au lait avec lait de coco et пряностями. 
Time: 30 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à café poivre noir
- 8 gousses de cardamome
- 8 boutons de girofle
- 2 bâtons de cannelle, et plus pour un plat d’accompagnement
- Morceau de gingembre frais de 5 cm, tranché finement, sur souhait
- 6 sachets de thé noir
- 1 cuillère à soupe lait entier ou 2 pour cent
- 1 cuillère à soupe Noix de coco, nature ou non grasse du lait
- 2 cuillères à soupe l – 1/4 art. sucre brun
Recettes avec des ingrédients similaires: pois noirs, cardamome, clou de girofle, cannelle, racine de gingembre, thé noir, lait, lait noix de coco, sucre brun
Préparation de la recette:
- Écrasez légèrement les grains de poivre, la cardamome, le clou de girofle et la cannelle et déposer dans une casserole moyenne. Ajouter du gingembre si vous utilisez. Ajoutez 6 c. l’eau froide et porter à ébullition. Retirer du feu et ajoutez des sachets de thé. Préparez le thé pendant 5 minutes. Retirez les sachets de thé et laissez reposer pendant 10 minutes.
- Mélanger le lait et le sucre dans une casserole moyenne et porter � en ébullition Filtrer le mélange de thé dans le mélange de lait et réchauffer pendant 1 minutes Battre le mélange jusqu’à ce que la mousse apparaisse. Verser le thé au lait épicé dans 4 tasses et garnir de bâtons de cannelle. Voir une recette similaire Thé Masala Indien.
