Thé glacé à la menthe – une recette détaillée pour la cuisson. amis: 
Photo du plat: Steve Girelt Durée: 1 heure. Difficulté: facile Portions: 8 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/2 cuillère à soupe sucre
- 1/2 bouquet de menthe fraîche
- 3 sachets de thé noir
- Tranches de citron, feuilles de menthe, pour la décoration (facultatif)
Recettes avec des ingrédients similaires: menthe, thé noir, citron
Préparation de la recette:
- Verser dans une casserole 1 c. eau, ajoutez le sucre et les brins de menthe. Porter à ébullition et cuire en brassant à feu doux pendant 5 minutes. min Retirez la casserole du feu, couvrez et laissez infuser le sirop pendant 30 minutes. Puis sortez la menthe et complètement refroidir le sirop.
- Versez 1,8 l dans une autre casserole. eau, ajouter des sachets de thé. Mettez la casserole sur le feu et portez à ébullition. Retirer le pan de cuisinière, couvrir et laisser le thé pour 20 min Ensuite, retirez les sachets de thé. Versez le thé dans un grand pichet et ajouter le sirop de menthe au goût, refroidir.
- Servir le thé à la menthe avec de la glace, des tranches de citron et des feuilles. menthe poivrée.
