Thé glacé thaïlandais – une recette détaillée pour cuisiner. amis: 
Temps: 1 0 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 5 cuillères à soupe de l’eau
- 1/2 cuillère à soupe sucre
- 5 étoiles entières d’anis étoilé
- 8 sachets de thé noir
- 3/4 Art. lait concentré
- Glace
- Feuilles de menthe pour la décoration
Recettes avec des ingrédients similaires: thé noir, sirop, anis étoilé, lait menthe concentrée
Préparation de la recette:
- Porter à ébullition dans une casserole de taille moyenne à feu moyen. eau, sucre et anis étoilé. Retirer la casserole du feu et mettre les cuillères à thé sachets. Laissez le thé infuser et refroidir à la température ambiante, environ une heure.
- Jetez l’anis étoilé et les sachets de thé et ajoutez du concentré le lait. Verser dans un grand pichet et réfrigérer. moins d’une heure, ou avant de servir. Versez le thé dans 4 tasses avec de la glace. Garnir de feuilles de menthe fraîche et servir.
