C’est une vieille recette de vin, testée plus d’une fois …. Ceci le vin stocke toutes les vitamines des hanches, il a un souvenir inoubliable arôme et il est très utile: enlève le sable des reins. Essayez cette boisson de guérison !!!
Vin fait maison de rose musquée
Préparer le levain à l’avance:
- 2 tasses de framboises en purée dans 0,5 litre d’eau. Nous mettons dans un endroit chaleureux pour la fermentation (généralement 5-6 jours).
- La rose musquée sèche doit être broyée dans un mortier et nous nous endormons dans un bocal. Calcul des églantines sèches: 2 tasses par litre de l’eau
Ensuite, nous préparons du vin fait maison à la maison comme ça:
Versez de l’eau tiède dans le bocal, ajoutez du sucre: 1 tasse par litre de l’eau Ajoutez le sirop au levain. Remplir la bouteille / pot 3/4 volume. Nous fermons le cou avec une pellicule de plastique et une cravate bande de caoutchouc. Deux jours plus tard, une fermentation violente commence. Le 7ème jour de bouteille / pot ajouter 0,5 tasse de sucre par litre les liquides.
Après 25-30 jours, la pulpe se dépose au fond. Toute la masse est nécessaire filtrer et presser les sédiments à travers deux couches de tissu dense (calicot).
Laissez le vin pendant encore 4 semaines, puis versez dans une belle fermez bien les bouteilles et plus le vin est conservé longtemps, plus il est plus savoureux. Avant la mise en bouteille, ajoutez 1 cuillère à soupe de miel à 1 litre de vin, sera encore plus savoureux.
Le vin de rose musquée est prêt!
