10 recettes de patates douces pomme de terre)

Dans cette collection de recettes, vous apprendrez 10 méthodes différentes. cuisson de délicieuses patates douces. On pense que la patate douce est utile traiter le cancer et les maladies cardiaques. Il a très peu de calories. Dans Il existe environ 105 tubercules de taille moyenne au total. Ces plantes-racines sont également contiennent peu de graisse, de sorte qu’ils puissent être consommés sans danger peur de s’améliorer. Partagez avec vos amis: Le temps:

Recette:

1. cuisson simple

Faire cuire des patates douces au four quelque temps. Il existe plusieurs variétés de ce processus. Les deux ils ont besoin de chauffer le four à 230 ° C et 30 à 45 minutes de temps, en en fonction du nombre et de la taille des tubercules. Le moyen le plus simple: gratter légèrement les tubercules avec un couteau et les mettre au four au milieu le feu. Dehors, ils sont recouverts d’un délicieux croquant. Avoir avant de mettre les tubercules au four, mettez un morceau de beurre, saupoudrez de cannelle et de sucre. Envelopper tubercules en feuille. Cela est nécessaire pour faire ressortir les jus fait des tubercules plus doux et plus tendres. Après cuisson retirez les tubercules du four, coupez-les et saupoudrez-les de votre assaisonnements. Recettes de patates douces cuites au four:

• Patates douces au four de la Barbade
• Pommes de terre au four au miel et à la cannelle
• Patate douce en feuille cuite au four avec des oignons verts
• Patates douces au four avec sauce aïoli
• Patate douce au four avec assaisonnement au chili
• Patates douces sautées à la sauce épicée
• Julienne Patate Douce

Recommandé: recettes éprouvées avec patate douce

2. Gratin de patate douce

La patate douce est généralement mélangée avec de la chapelure et cuite au four sous le fromage. On leur ajoute parfois du lait ou de la crème grasse, mais vous pouvez vous en passer, puis les soumettre à la table. Avec cette igname éventuellement nettoyé avant la cuisson. Son zeste est assez il est comestible, mince et contient de nombreux nutriments utiles. À en plus elle a l’air intéressante sur une assiette. Juste un peu de temps le four, et le plat de patates douces peut être sorti et commencé à goûter. Habituellement mangé avec une cuillère. patate douce:

• Casserole de patates douces au chili fumé
• Casserole De Patate Douce
• Tarte de berger à la dinde et à la patate douce

3. Patate douce frite

Il y a 2 façons de cuisiner un tel plat. de patate douce. Si vous voulez que la patate douce ne soit pas très croustillante, il doit être coupé en lanières, mis sur une plaque à pâtisserie couverte papier sulfurisé et saupoudrer d’huile d’olive. Peut-on ignorer Salez, poivrez et saupoudrez de n’importe quel assaisonnement préféré. Patate douce doit être cuit au four à 120 ° C pendant 25 minutes à partir de retourner des morceaux de temps. Pour vérifier si le plat est prêt, Vous pouvez percer les tranches avec une fourchette. Si vous n’avez pas peur de composer un peu calories supplémentaires et veulent obtenir un produit beau et croustillant, vous la deuxième méthode est plus appropriée. Également couper l’igname en lanières et 15 minutes plonger complètement dans de l’eau glacée – cela est nécessaire pour pour éliminer l’excès d’amidon, sans cela, la patate douce serait plus croustillante. Verser 2,5 cm de beurre de cacahuète dans le moule. Sec tranches de patate douce avec une serviette en papier et plonger lentement les un à un dans une poêle avec du beurre. Faire frire l’igname � 180 ° C pendant 5 minutes ou jusqu’à achat brun doré. Maintenant saupoudrer avec vos proches épices salées ou douces.

4. Crêpes à la patate douce

Pour le petit-déjeuner, il est bon de manger des pancakes à la pomme de terre. Pourquoi ne pas essayer de remplacer la pomme de terre ordinaire par une patate douce? Ces les crêpes sont bien adaptées aux plats à base d’oeufs, en plus de l’igname vos plats colorent. Pour préparer les crêpes, râpez les tubercules râper ou hacher finement dans un mélangeur et faire revenir avec des oignons quelques cuillères à soupe d’huile végétale jusqu’à ce qu’ils ne deviendra pas brun et croquant. Maintenant, vous pouvez un plat de patate douce saupoudrer d’herbes et d’épices que vous préférez Plats de fast-food et apéritifs à la patate douce:

• Croquettes de patates douces
• Latkes (crêpes) avec patates douces
• Tacos végétariens au céleri, patate douce et salsa à l’ananas
• Hot dogs avec saucisses au poulet grillé frites
• Quesadilla au porc et patates douces
• Crêpes de lave “Rava Dosa” farcies à la patate douce et le cumin

5. Griller

Cette méthode est un peu comme cuire au four. La différence seulement que sur le gril la patate douce acquiert une fumée unique l’arôme. Alors, couper les tubercules en rondelles et les graisser l’huile d’olive. Maintenant, mettez-les sur le gril. Faire sauter les tranches pendant 5 minutes. de chaque côté. Tranches plus minces plus vite ils cuisinent. Pour avoir une patate douce plus parfumé, ajouter des chips de pomme au charbon de bois. Si tu veux yam s’est avéré plus tendre et doux, le mettre sur un morceau feuille d’aluminium, ajouter le beurre là-bas, envelopper et mettre faire griller pendant 20 minutes

• Salade grillée avec patates douces et oignons verts
• Salade tiède de patates douces et d’oignons

6. Purée de pommes de terre

Si vous voulez que vos enfants consomment plus d’aliments sains, purée de patate douce. Après tout, dans une peau ce légume contient 3 fois plus d’antioxydants que tous les autres les légumes. Si vous aimez la purée de patate douce non pelée, apportez beaucoup d’avantages à vous et à vos enfants. Si vous préférez la purée de pommes de terre les tubercules sans peau, ça va. Au moins dans votre le corps aura toujours une variété de vitamines, de minéraux et de antioxydants. Prenez trois gros tubercules coupés en morceaux (que plus les morceaux sont petits, plus ils cuisent rapidement). Faire bouillir de l’eau et y mettre des patates douces hachées. Bouillir jusqu’à ce que tranché devenir complètement mou. Pour cela, vous aurez besoin de 15-20 minutes. Maintenant égoutter la poêle, ajouter le lait, le beurre et une pincée de sel et de poivre pour préparer la purée de pommes de terre souhaitée recettes de purée de patates douces:

• Mojito Purée De Patates Douces
• Purée de patate douce
• Purée de patates douces indiennes
• Purée de pommes de terre instantanée

7. puces

Des croustilles faites maison sucrées serviront une alternative beaucoup plus saine aux croustilles achetées, qui sont frits avec beaucoup de sel, calories et les graisses. Faire des chips vous-même, vous pouvez ajuster quantité de sel et d’huile. Couper l’igname en très fin rond tranches et préchauffer le four à 230 ° C Saupoudrer de tranches de patates douces huile végétale et saupoudrer d’assaisonnements. Posez-les sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants. Pour cela cela prendra environ 25 minutes Pendant ce temps, les frites ont besoin une fois retourner afin qu’ils deviennent marron des deux côtés. Au revoir les tranches sont encore au four, elles peuvent être saupoudrées Parmesan. Recettes de patates douces farcies:

• Patate douce à la pancetta, aux champignons shiitake et au rapini
• Patates douces au four
• Patate douce farcie au chili

8. Rôtir sur une plaque à pâtisserie

Les légumes légèrement frits sont riches en vitamines et minéraux et vont bien avec le poulet, le boeuf et le porc. Leur peut toujours manger des végétariens. Patate douce bien frite Il est combiné avec de la citrouille, des oignons, des panais, des carottes et des betteraves. Préchauffer le four à 220 ° C Cuire une plaque à pâtisserie papier. Si vous avez beaucoup de légumes, le papier devrait prendre 2 feuilles. Couper les légumes en tranches, les mettre dans un bol et mélanger avec le sel. poivre et herbes telles que le romarin et le thym. Peut ajouter ail, car il donne à un plat de patates douces un goût très riche et l’arôme. Lorsque le four est chaud, mettez les légumes poêle chaude. Faites-les frire pendant 30 à 45 minutes ou jusqu’à ce que ils ne deviendront pas mous. Cependant, ils ne doivent pas être trop mous. Assurez-vous qu’ils ne sont pas trop cuits et ne collent pas à la poêle.

9. Soupe de purée

Les soupes sont faciles à préparer. En outre, ils peuvent geler pour pouvoir l’utiliser plus tard. La patate douce est parfaite pour la soupe, car elle est très satisfaisante et s’harmonise bien avec les autres ingrédients Pour que la soupe ait un goût plus intéressant, vous pouvez Ajouter la poudre de curry et une pincée de poivron rouge moulu. Expérimentez avec différentes épices et arômes jusqu’à ce que vous trouviez Une recette pour soupe avec lentilles et patates douces

10. Soufflé

Ce plat simple à base de patate douce est fabriqué à partir de mélangeur. Il existe 2 recettes pour préparer un soufflé à partir de patate douce. Dans dans les deux cas, la patate douce doit être cuite et écrasée. Dans le premier des blancs d’œufs battus sont ajoutés à la purée de pommes de terre, et tout cela ensemble fouetter. Cette recette nécessite très peu de temps pour la cuisine Dans le second cas, on ajoute du brun à la purée sucre, cannelle, noix de muscade et sherry. Quelle que soit votre recette choisi, le soufflé de patate douce sera toujours très savoureux. de la patate douce:

• Biscuits à l’air de patates douces
• Tarte aux patates douces avec poudre de canneberge
• Tarte Aux Patates Douces

Nous espérons que vous avez apprécié nos idées et vous appris à cuisiner la patate douce de l’une des façons décrites ci-dessus. Recettes avec des ingrédients similaires: patate douce (patate douce)