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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
41kcal
- Notation
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Recette
Les abats de poulet sont très populaires, mais la dinde pour une raison quelconque injustement oublié. Bien que les cœurs de dinde ne soient pas moins savoureux! Peut hachez-les avec des assiettes et faites-les frire avec une poutre, ou vous pouvez faire cuire une soupe si copieuse à la maison. Le bouillon de coeur est très savoureux et riche.
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
41
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Rincer les cœurs, mettre dans une casserole 3-3,5 litres, verser de l’eau
- Là, pour mettre l’ampoule que j’ai lavé, enlevé seulement la couche supérieure de l’enveloppe et couper la racine. Pour ceux qui ne sont pas au courant, C’est une ancienne façon d’ajouter de la couleur au bouillon.
- Nous nous sommes mis à cuisiner. Après ébullition, retirez la mousse, salez et faites bouillir heure
- Au bout d’une heure, récupérez l’oignon et jetez-le.
- Obtenez les coeurs et couper, retournez à la soupe.
- Hachez les carottes et les pommes de terre au hasard et ajoutez-les à la soupe. Cuire jusqu’à ce que les légumes soient cuits.
- 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les légumes verts finement hachés et feuille de laurier. Bon appétit!