Adjika de tomates vertes

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 57.06kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  57.06kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Cet adjika maison à base de tomates non mûres est préparé très vite. Au goût, il convient bien à la viande et au poisson. des plats.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Tomates vertes – 3 kg
• Pommes – 0.5 kg
• Piment – 3 pcs
• Oignon – 200 g
• Paprika – 1 c. À thé
• Sel – 2 c.
• Sucre – 4 cuillères à soupe
• Persil – 1 botte
• Poivre noir moulu – 0.5 c. À thé
• Vinaigre – 100 ml
• Ail – 100 g
• Huile végétale – 100 ml

5 из 5 1 1 ч1 ч 57.06

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper les pommes pelées en petites tranches. Tomates vertes rincer et couper en petites parties. Nous hachons l’ail en petits morceaux morceaux, et couper l’oignon en cubes.
2. Nous allons enlever les queues et les graines du piment, couper le piment en petits morceaux carrés.
3. Mélangez tous les légumes en les pressant légèrement, alors ils ont laissé le jus aller bien.
4. La masse végétale est placée dans une grande casserole à fond épais et mettre le feu.
5. Porter la masse à ébullition, cuire pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps.
6. Prenons un récipient en verre, lavons-le et stérilisons-le.
7. Refroidissez l’adjika fini et battez avec un mélangeur. Encore remettre la masse au feu et ajouter les épices, vinaigre, sucre, beurre et sel, remuez le tout.
8. Faire bouillir adjika pendant encore 10 minutes.
9. Verser la masse finie dans les banques et rouler.

Mots-clés:

• adjika
• tomates