Adjika géorgien

5

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 36,1kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  36,1kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Aimez-vous la nourriture épicée? Puis la recette maison adjika cuire avec des notes d’ail épicées que vous devez absolument à goûter.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Poivron – 5 kg
• Poivre amer – 500 g
• Pâte de Tomate – 500 g
• Tomates – 1,5 kg
• Carottes – 1 kg
• Oignons – 2,5 kg
• Ail – 6 pcs
• Persil – 1 botte
• Coriandre fraîche – 1 bouquet
• Coriandre sec – 1 bouquet
• Sel au goût

5 из 5 1 1 ч1 ч 36.1

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Choisissez des légumes mûrs, en particulier du poivre ipomidors. Il nous faut une douceur dans les légumes mûrs pour long stockage adjika.
2. Lavez les légumes sélectionnés avec de l’eau tiède. Alors besoin éplucher les tomates et retirer les pépins du piment. Décoller éplucher avec des tomates, il suffit de les baisser quelques minutes eau bouillante.
3. Verser la pâte de tomates dans un bol. Si elle est très épaisse, vous pouvez le diluer avec de l’eau tiède.
4. Coupez les légumes en gros morceaux, mettez-les dans un mélangeur. Dans le résultat que nous devrions obtenir beaucoup avec de l’ail brillant sentir.
5. Mélangez les légumes avec la pâte de tomate et ajoutez-y du sel. Faire cuire notre adjika pendant 10 minutes à feu moyen.
6. Préparer des pots stériles à l’avance, verser dans les adjika et fermez les paupières.

Mots-clés:

• adjika