Agneau à l’ail au cognac

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 219kcal
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2h 30min

• Valeur énergétique
  

  219kcal

• Notation

• Recette

Ils cuisinent donc de la viande chez eux en France, le cognac se fera sentir seulement dans le goût, naturellement, tout l’alcool s’évaporera. Par conséquent, cette le mouton savoureux peut être mangé par les enfants sans conséquences.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• agneau – 2 kg
• ail – 15 gousses
• cognac – 150 ml
• huile végétale – 2 cuillères à soupe
• beurre – 1 cuillère à soupe
• poivre au goût
• sel – 1 c. à thé

2ч 30мин2ч 30мин 219

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez l’agneau et coupez-le en morceaux. Pelez l’ail.
2. Mettez le beurre et l’huile végétale dans une casserole.
3. Ensuite, faites frire l’agneau des deux côtés. Sel et poivre
4. Versez le cognac et autant d’eau, le liquide devrait couvrir agneau
5. Couvrir avec du papier sulfurisé, fermer avec un couvercle.
6. Laisser mijoter à feu doux pendant 2-2.5 heures.
7. Servir l’agneau à la menthe. Bon appétit.

Mots-clés:

• agneau
• cognac
• menthe poivrée
• plat principal
• France