Agneau Braisé

2

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 144kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  144kcal

• Notation

• Recette

Nous portons à votre attention un plat de cuisine caucasienne, où les principaux le type de viande est l’agneau. Elle jouit à juste titre popularité, car elle est non seulement savoureuse, mais aussi riche en fer, acides aminés, minéraux nécessaires à la vaisseaux sains et pour l’activité de l’ensemble du système cardiovasculaire système dans son ensemble. Chez les centenaires du Caucase, cette viande est toujours présente la table. De plus, ils l’utilisent sous forme bouillie, le bouillon est égoutté. Donc que nous pouvons suivre en toute sécurité les principes du régime alimentaire des centenaires et faites cuire un délicieux ragoût d’agneau à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• 1 kg de gigot d’agneau
• 3-4 tomates fortes
• 2 poivrons charnus
• 100 g d’abricots secs
• 2 oignons
• 1 cuillère à café Suneli houblon (facultatif)
• sel et poivre noir au goût
• huile de cuisine

2 ч2 ч 144

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez la viande, retirez les veines, les films, séchez, râpez sel, poivre
2. Hacher les tomates, les poivrons et les oignons.
3. Faire chauffer l’huile dans une poêle, baisser l’oignon, réduire le feu � petit, frire jusqu’à ce que transparent. Ajouter le poivre, augmenter le feu pour frire pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Attachez les tomates, sel, poivre, verser un verre d’eau bouillante.
4. Deux minutes plus tard, déposez de l’agneau et des abricots lavés et séchés. Apporter à ébullition, couvrir, transférer dans un petit récipient, laisser mijoter 1,5 heures, en remuant de temps en temps, ajouter de l’eau bouillante si nécessaire. Mettez l’agneau préparé dans un plat large, à côté de celui-ci sont des légumes, verser la sauce résultante. Bon appétit!