La recette de l’agneau cuit au four avec des épices, du yaourt et томатной пастой. 
Time: –Difficulté: facile. Les recettes utilisent des récipients volumétriques de volume: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 750 g de mouton maigre, coupé en dés de 5 cm
- 3 cuillères à soupe l farine
- 2 cuillères à soupe l poudre de curry
- 250 g de yaourt naturel
- 1 cuillère à soupe l origan séché
- 2-3 cuillères à soupe l pâte de tomate
- Coriandre fraîche pour servir
- Petites pommes de terre en accompagnement
Recettes avec des ingrédients similaires: agneau, farine, curry, yaourt, origan, pâte de tomate, coriandre
Préparation de la recette:
- Mettez l’agneau dans un grand bol. Ajouter la farine et le curry mélanger avec de la viande. Ajouter le yogourt, l’origan et la pâte de tomate, bien mélanger à nouveau. Couvrir et mettre de côté.
- Préchauffez le four à 220 ° C. Placez l’agneau dans un four résistant à la chaleur. cuire et cuire au four pendant 15 minutes. Réduire le feu à 190 ° C et cuire encore 25 minutes, en retournant de temps en temps. Si l’agneau commence pour brûler, recouvrir le moule de papier d’aluminium.
- Servir avec des pommes de terre jeunes, de la coriandre et une garniture brins de coriandre.
