Recette de mouton grec. Agneau naturel Les côtelettes désossées sont cuites au vin avec des olives, des tomates et Partager avec vos amis: 
Temps: – Difficulté: facile. Des récipients dosés sont utilisés dans les recettes. volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 côtelettes de mouton désossées
- 6 tomates coupées en deux
- 1 oignon rouge, coupé en rondelles
- 4 gousses d’ail non pelées
- 75 g d’olives grecques
- 1 cuillère à café origan sec
- 2 c. À thé sucre de canne
- 4 cuillères à soupe l vin rouge
- 1 cuillère à soupe l vinaigre de vin
- Sel et poivre noir moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: agneau, tomates, oignons rouges, ail, olives, origan, cassonade, vin rouge, vin vinaigre
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 220 ° C Dans un grand plat allant au four tartinez la viande, les tomates (coupez en rondelles), les oignons, l’ail et les olives. Saupoudrer l’origan, le sucre, le sel et le poivre, verser le vin et vinaigre
- Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le degré de préparation souhaité les tomates devraient éclater et l’agneau devrait être bruni). Servir immédiatement en versant du liquide du moule.
