Essayez cette hummus ailes de poulet buffalo, qui cuit avec de la sauce barbecue et de la sauce piquante, plus une pincée de paprika pour un oxyphore léger. Valeur nutritive d’une portion: (total 4 c. à soupe) Calories 39, matières grasses totales 1 g, graisses saturées g. protéines 2 g, glucides 5 g, fibres g, cholestérol mg., sodium мг., сахар г. 
Time: 10 мин. Difficulté: facile Quantité: 4 c. Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe pois chiches en conserve (rincer, laisser 1/2 c. à soupe. liquides)
- 2-3 gousses d’ail
- 1/4 Art. pâte de tahini au sésame
- 1/4 Art. jus de citron frais
- 1,5 c. À thé paprika
- 2 cuillères à soupe l sauce barbecue
- 2-3 cuillères à soupe l sauce piquante au poivre de cayenne (sauce Tabasco)
- 1 cuillère à soupe l vinaigre de table
- 1,5 c. À thé le sel
Recettes avec des ingrédients similaires: pois chiches, ail, graines de sésame, paprika, sauce barbecue, sauce tabasco, jus de citron, houmous
Préparation de la recette:
- Dans un bol du robot culinaire, mettre les pois chiches avec le liquide, l’ail, pâte de sésame, jus de citron, paprika, sauce barbecue, sauce épicée, vinaigre et sel. Purée jusqu’à consistance lisse et crémeuse Nous proposons une recette de houmous à partir de pois chiches cuits au four mijoteuse
