Le poulet est chéri sur tous les continents, car c’est l’un des produits les plus pratiques. Vendu dans presque tout magasin à proximité, est relativement peu coûteux et rapide se préparer n’est que le rêve de la maîtresse. Cuit selon cette recette les ailes seront une excellente option de collation pendant un match amical rassemblements et barbecue. N’oubliez pas de réserver un morceau pour vous-même, comme ces ailes volent à la vitesse de la lumière! Partager avec друзьями: Time: 35min Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 12 ailes de poulet entières, humérales et plates
- 2 cuillères à soupe l huile végétale ou d’olive
- 3/4 Art. Sauce aux prunes Tkemali
- 0,5 cuillère à soupe. jus d’orange
- Trancher la racine de gingembre 5 cm, Peel
- 3 cuillères à soupe l sauce tamari (sauce soja noire)
- 1 cuillère à café flocons de piment
- 1/4 Art. feuilles de coriandre hachées
- 1/4 Art. feuilles de basilic hachées
Recettes avec des ingrédients similaires: ailes de poulet, confiture de prunes, Jus d’orange, sauce soja, racine de gingembre, poivron rouge céréales, coriandre, basilic
Préparation de la recette:
- Réchauffez bien le four à 205 ° C pendant une heure.
- Faire chauffer l’huile végétale dans une casserole à feu vif. convient pour le four. Les ailes de poulet salent et poivrent généreusement. Une fois que l’huile dans la casserole commence à grésiller, étendre uniformément sur le bas des ailes de poulet en 1 couche. Faites-les sauter pendant 3 minutes. avec chacun côté.
- Cuire le glaçage aux prunes pendant que les ailes sont frites: dans une petite casserole à feu vif, laisser mijoter la sauce aux prunes, jus d’orange, gingembre, sauce tamari et flocons de piment fort. Porter à ébullition et réduire le feu, laisser dans de tels l’état jusqu’à ce que les ailes sont finies. Retirer de Glaze Gingembre
- Verser les ailes frites dans un glacis bouillant. Mettre cuire au four et cuire 20 minutes au centre renverser les ailes pour une cuisson uniforme friture.
- Retirez la casserole du four et si le glaçage ne ressemble pas � sirop épais, placez une poêle sur le feu et faites évaporer le glaçage pendant environ 1 min Recouvrir les ailes de glaçage et garnir de coriandre et le basilic.Servez chaud ou à la température ambiante.