Ailes de poulet de style caribéen avec un glaçage pointu – une recette détaillée cuisine. 
Time: 1heure 10 minutes plus temps pour faire mariner Difficulté: facile Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. À soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3,1 kg ailes de poulet
- 1 piment habanero pelé et haché
- 1/4 Art. sauce soja
- 1/4 Art. chérie
- 1/4 Art. sucre brun
- 2 cuillères à soupe l sucre
- 2 c. À thé graine de fenouil
- 2 c. À thé poivre de Cayenne
- 2 c. À thé piment
- 2 c. À thé thym séché
- 1 cuillère à café gingembre moulu
- 4 gousses d’ail
- 4 têtes d’oignon vert hachées
- 1/4 Art. vinaigre de cidre
- 1/4 Art. jus de citron vert
- 1/4 Art. jus d’orange
Recettes avec des ingrédients similaires: ailes de poulet, piments, vinaigre de cidre, jus de citron vert, jus d’orange, sauce soja, sucre brun, oignons verts, ail, graines de fenouil, poivre de Cayenne moulu, piment de la Jamaïque, thym, gingembre moulu, miel
Préparation de la recette:
- Au robot culinaire, fouetter tous les ingrédients sauf les ailes Etat homogène. Réservez 1 tasse de marinade. Mettre le poulet les ailes dans un sac en plastique serré et remplir avec la marinade. Fermer mettre dans le sac et mettre au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures.
- Préchauffer le four à 180 ° C Couvrir 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. Retirez les ailes du sac et placez-les sur les plaques à pâtisserie. Cuire au four pendant 20 minutes. A cette époque, dans une petite casserole, porter à ébullition à gauche marinade. Faites-le bouillir 1/3 jusqu’à ce qu’il épaississe légèrement, environ 10 minutes Après 20 minutes retirer les ailes du four. Les graisser avec du glaçage. Augmentez la température du four à 205 ° C et faites cuire le poulet jusqu’à ce que vous soyez prêt, encore 20 minutes.
