Antipasti aux saucisses sur des brochettes

Cet apéritif antipasti italien est servi en brochettes sur lesquelles ingrédients enfilés qui créent un goût inoubliable de la Méditerranée Cuisine: Saucisse italienne au poulet, tomates séchées au soleil, basilic, artichauts, poivrons au four. Faire sauter la saucisse un peu pour qu’elle soit légèrement croquant, et le reste des ingrédients sauf le basilic peut prendre en conserve. Coller un cercle de saucisses en dernier de sorte que la brochette sur elle puisse se tenir debout pour une plus belle dépôt. Un apéritif facile à cuisiner qui a l’air décent et tout le monde va aimer. Servez des antipasti pour des boissons. une portion: (total 24 pcs.) Calories 140, graisse totale 5 g., graisses saturées, protéines 12 g, glucides 12 g, fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: Photo antipasti avec des saucisses sur des brochettes Temps: 28 minutes Difficulté: Quantité facile: 24pcs Les recettes utilisent des récipients volumétriques volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 350 gr saucisse de poulet italienne finie, tranchée en tasses de 2,5 cm d’épaisseur.
  • 0,5 cuillère à soupe. basilic frais
  • 1 boîte de 340 gr. conserves de poivrons rouges cuits au four, rincer et couper en morceaux de 2,5 cm.
  • 2/3 Art. tomates séchées au soleil, coupées en morceaux de 2,5 cm., si gros
  • 1 boîte de 400 gr. noyaux d’artichauts en conserve, liquides égoutter, couper les artichauts en 4 parties

Recettes avec des ingrédients similaires: saucisse, basilic, poivron, tomates séchées au soleil, artichauts

Préparation de la recette:

  1. Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. saupoudrer d’un aérosol de cuisson. Ajouter la saucisse et le pain grillé, en tournant 2-3 fois jusqu’à ce qu’il se réchauffe et bruni, environ 8 minutes.
  2. Plantez 1 petite ou demi-grande feuille de basilic sur petite brochette en bois. Ajouter sur le dessus une tranche de pain cuit poivron rouge, tomates séchées au soleil, artichauts et saucisses, en les plaçant sur une brochette afin que l’apéritif puisse se tenir sur un morceau de saucisse. Répétez avec le reste des ingrédients pour faire environ deux douzaines de canapés.

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