Apéritif Aubergine "Colonnes": recette vidéo - Recettes détaillées avec des photos.

Temps de cuisson
Contents
- 1 Les ingrédients
  - 1.1 Excellent travail
- 2 Les marches
  - - 2.0.0.1 Mots-clés:
1 heure
Difficulté de la recette

Plat simple
Valeur énergétique

185kcal
Notation
Recette

>Один внешний вид этих баклажанных “столбиков” вызываетadmiration et goût vous font plaisir. Une telle collation décorera n’importe quelle table de fête et fera un déjeuner ou un dîner en semaine festif.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

aubergine – 2 pcs
Tomates – 300-400 gr.
ail – 6 gousses
mayonnaise – 150 gr.
huile de tournesol – 8 c. (pour la friture)
sel au goût

1 ч1 ч 185

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

Couper l’aubergine en cercles de 1 cm d’épaisseur.
Plier dans un bol profond, saler et mélanger. Les laisser dans sous cette forme pendant 30 minutes, de sorte que l’amertume s’en échappe. À l’expiration temps, égouttez le jus de l’aubergine.
Chauffer une poêle graissée à l’huile de tournesol (2 c. À soupe. chaque lot) et y mettre des aubergines. Faites-les sauter avec chacun côté pendant 6 minutes.
Couper les tomates en cercles.
Râpez le fromage sur une râpe fine.
Mélangez dans un bol l’ail et la mayonnaise passés dans la presse, obtenir une sauce à la mayonnaise et à l’ail.
Commencez à assembler les “colonnes”. Pliez les colonnes dans ces commande: aubergine, sauce, tomate, sauce, fromage, aubergine, sauce, tomate, sauce, fromage. Plier les colonnes sur une grande assiette plate et décorer persil. Un merveilleux apéritif d’aubergines “Colonnes” est prêt. Avoir une belle l’appétit.