Artichauts cuits à la sauce au citron – une recette détaillée cuisine. 
Photo of the dish: РайанTemps Dausch: 15 minutes Difficulté: Facile Portions: 4
Recette:
Dans une grande casserole, ajoutez 0,5 c. eau, 0,5 c. vin, 500 gr. noyaux d’artichauts congelés, 3 larges lanières de zeste de citron, 2 cuillères à soupe l jus de citron et 2 c. l l’huile d’olive et apporter presque à ébullition; assaisonner avec du sel et du poivre. Fermez le couvercle et cuire en mélangeant au bout de 5 minutes jusqu’à ce que les artichauts ramollissent, environ 10 minutes Retirez le couvercle et ajoutez 2 gousses hachées ail et 2 c. l huile d’olive, persil haché et menthe. Cuire en remuant jusqu’à ce que l’ail soit plus doux, 1 à 2 minutes. Recettes avec des ingrédients similaires: Artichauts, jus de citron, ail, persil
