L’un des plus simples, mais en même temps efficace collations est assiette de fromages. Mais il ne faut pas oublier qu’il ne s’agit pas seulement de couper différents fromages que vous mangez au quotidien, et fromages chers de différents types disposés dans une belle composition consistance et goûts contrastés. Ils correspondent parfaitement ici par exemple, fromage de chèvre, brie, roquefort et cheddar assaisonné. Important collations supplémentaires conçues pour jouer un rôle dans l’assiette de fromages souligner le goût des fromages ou les compléter. Fruits secs, figues fraîches, raisins et craquelins disposés parmi les fromages dans des lames soignées, sera le goût parfait et le complément esthétique à votre изысканной закуски.
Time: 10 мин. Difficulté: easy Portions: 10-12 Les recettes utilisent des récipients volumétriques des volumes suivants: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 8 feuilles de figuier
- 1-2 grappes de raisins blancs
- Demi-cercle de brie
- Un morceau de cheddar fort et âgé
- 220 gr fromage de chèvre à la température ambiante
- Brins de thym frais
- Huile d’olive
- 1 morceau de fromage bleu triangulaire, par exemple Roquefort
- Abricots secs
- Figues fraîches
- 1 paquet de craquelins de fruits secs
- 1 paquet de craquelins simples
Recettes avec des ingrédients similaires: raisins, fromage brie, fromage cheddar, fromage de chèvre, thym, roquefort, abricots secs, figues, craquelins
Préparation de la recette:
- Disposez les feuilles de figuier dans un plat rond. Mettre au milieu grappes de raisins, et autour de lui étendre brie, cheddar et fromage de chèvre. Saupoudrer les feuilles de thym et déposer une branche sur le fromage de chèvre et le verser dans l’huile d’olive. Ajoutez du fromage bleu au fromage composez et disposez joliment parmi les fromages les abricots secs, les figues et craquelins.
