Aubergines au beurre d’arachide

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Aubergines au beurre d’arachide, cuit à la maison, adapté à tous ceux qui jeûnent ou veut cuisiner une collation diététique pas si grosse. Faire de tels rouleaux sont très simples selon cette recette, vous pouvez demander Réception, banquet, vacances ou juste pour un déjeuner régulier.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

124.05

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Faire rôtir les cacahuètes dans un poêlon sec.
  2. Lavez les aubergines et coupez-les dans le sens de la longueur.
  3. Cacahuètes pelées.
  4. Broyer les arachides à la farine, ajouter de l’eau, de l’ail et saler, mélanger.
  5. Faire frire les aubergines dans une petite quantité d’huile, saler et mettre sur une serviette en papier.
  6. Sur chaque assiette, étendre la pâte d’arachide et la transformer en rouler. Fixer avec une brochette ou un cure-dent.
Mots-clés:
  • beurre de cacahuète
  • aubergine
  • aubergine au beurre d’arachide
  • rouleaux

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