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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
229.5kcal
- Notation
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Recette
Le porc grillé juteux et délicieux travaillera s’il est tranché cou de porc cornichon à la tomate, sauce sucrée et épicée poivrer pendant 1 heure. La viande peut être cuite à la maison à l’avance, puis faire frire dans la nature. Vous pouvez le faire un jour avant le pique-nique.
Commençons!
Les ingrédients
0/5 ingrédients
229,5
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Couper le cou de porc en morceaux de 1,5 cm d’épaisseur. dans un bol.
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Sur les tomates par le bas, faites une incision en forme de croix, faites-le descendre dans l’eau bouillante pendant 30 à 40 secondes, retirez-le et retirez-le facilement peler. Couper les tomates préparées en 4 parties, retirer graines et mettre dans un bol mélangeur. Piment doux graines pelées, membranes, coupées, envoyées aux tomates, saler le mélange et bien le broyer.
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Ajouter la tomate hachée dans un bol avec le cou préparé sauce et mélanger pendant plusieurs minutes en massant la viande. Nous couvrons et laisser refroidir pendant 1 heure.
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Dans le grill, nous allumons les braises, attendez que la flamme s’éteigne et que les braises deviennent blanchâtre Placez les morceaux du cou sur le gril du gril préchauffé dans la marinade.
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Faire griller le porc sur le gril des 2 côtés, périodiquement en tournant jusqu’à ce que les pièces soient brunes. Général temps pas plus de 25-30 minutes. Servir le porc chaud avec salades de légumes et accompagnements préférés.
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