Barbecue de veau à la marinade minérale de l’eau

7

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 77,65 kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  77,65 kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Cuisiner à la maison le veau selon cette recette, la viande deviendra très tendre grâce à de l’eau minérale, et l’ail et les épices lui donneront saveur incroyable. Séparer le temps pour la marinade et le barbecue s’avéreront très bons.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Veau – 1 kg
• Oignons – 2 pcs
• Ail – 3 dents.
• Assaisonnement grillé
• Citron – 1 pc.
• Sel de mer
• Poivre
• Cumin
• Eau minérale fortement carbonatée – 200 ml

5 из 5 1 1 ч1 ч 77,65

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincer et couper le veau en morceaux identiques. Leur taille devrait être d’environ 4 par 4 centimètres. Mettre la viande en profondeur un bol ou un plateau.

2. Oignons et zeste d’ail. Hacher l’oignon pas mince demi-anneaux, et hachez l’ail dans un petit cube. Légumes et Ajouter de l’eau minérale à la viande et bien mélanger. Oignon peut presser afin qu’il mette un peu de jus, alors la viande sera encore plus doux

3. Tous les autres ingrédients doivent être ajoutés au veau et mélanger à nouveau. Vous devez faire mariner la viande pendant au moins 2 heures, mais si le temps le permet, il est préférable de le laisser au réfrigérateur toute la nuit.

4. Lorsque le temps alloué pour le cornichon est écoulé, vous devez commencer enfiler du veau sur des brochettes.

5. Faites frire le barbecue sur le gril ou au grill pendant 15 minutes. Le plat mieux consommer avec des légumes frais.

Mots-clés:

• eau minérale
• veau
• kebab