Basma: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 95kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  95kcal

• Notation

• Recette

Un délicieux plat de la cuisine ouzbek, une excellente option de cuisson à la maison un dîner copieux.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• boeuf 500 gr
• aubergine 300 gr
• courgettes 200 gr
• poivron 150 gr
• carottes 1 pc
• pomme de terre 300 gr
• arc 1 pc
• chou 300 gr
• tomates 300 gr
• verts au goût
• sel au goût
• huile de tournesol 70 ml

30 мин30 мин 95

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincez les légumes et coupez-les en gros morceaux.
2. Retirer les grandes feuilles du chou et mettre de côté. Le chou lui-même est finement hacher.
3. Couper la viande en gros morceaux.
4. Disposez les légumes en couches en saupoudrant chaque couche de sel.
5. La dernière couche est constituée de feuilles de chou.
6. Versez l’huile de tournesol sur le dessus, couvrez la vaisselle et laisser mijoter à feu doux pendant 1,5 à 2 heures.

Mots-clés:

• basma