Bateaux de pommes de terre avec du fromage et du bacon
Les pommes de terre sont consommées par un grand nombre de personnes à travers le monde tous les jours, mais est-il possible de cuisiner à partir d’un produit aussi familier? un plat insolite et beau qui rentre dans la qualité friandises festives et quotidiennes?
Est-il possible de faire de délicieux bateaux de pommes de terre qui trouveront jetée dans le coeur de quelqu’un qui les essaye?
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Recette insolite
Le succès d’une personne dépend de son apparence. Ça n’a pas le goût de aura une incidence, mais vous devez quand même essayer de choisir le plus uniforme et pommes de terre ovales lisses, alors la présentation du plat est rien sera différent de la cuisine gastronomique gastronomique.
Le principal avantage des bateaux de pommes de terre est que leur peut être servi comme collation chaude ou comme plat principal, complété par presque n’importe quelle salade, qu’elle soit claire ou légume, froid ou chaud.
Les principaux ingrédients:
- pommes de terre – 5 pcs .;
- beurre – 1 cuillère à soupe;
- crème – 3 cuillères à soupe;
- Parmesan – au goût;
- lard – 100 g;
- sel, poivre moulu, ciboulette – au goût.
Méthode de cuisson
Lavez bien les pommes de terre et faites-les bouillir dans leur peau (au sel) eau) jusqu’à ce que complètement préparé. Nous attendons qu’il refroidisse et coupons en deux moitiés à travers. Avec une cuillère à café, sélectionnez soigneusement au milieu, laissant des côtés assez épais (environ 5 mm). Pétrir les pommes de terre sélectionnées dans un bol avec de la crème beurre, crème et parmesan râpé. Sel et poivre au goût et vérifier la consistance de la masse. Ce devrait être une purée épaisse.
Couper le bacon existant en tranches, décoller la peau épaisse et faire frire dans une poêle des deux côtés. 10 tranches de bacon laisser décorer les pommes de terre et couper le reste en petits cubes et ajouter à la masse de pommes de terre.
Nous commençons nos bateaux de pommes de terre avec du parmesan, décorer morceaux de bacon (comme une voile) et envoyer au four pendant environ 10 minutes. Avant de servir, décorer avec des oignons verts hachés.
Options délicieuses: comme décoration, vous pouvez utiliser verts disponibles, que ce soit l’aneth ou le persil. Si en dehors de la fenêtre saison fertile, alors vous pouvez ajouter un demi-cercle à la voile tomate ou concombre. En ce qui concerne le fromage, sont également autorisés expériences, c’est-à-dire vous pouvez utiliser n’importe quelle variété déjà éprouvée fromage
Si les bateaux seront servis comme plat principal, alors les bateaux doivent être beaucoup ou basés sur le nombre d’invités calculer 2 bateaux pour chacun.
