Ces bâtons de mozzarella panés sont tout aussi savoureux. comme ceux servis dans les bars et les fast food, mais ils sont en C’est plus utile, car ils ne sont pas frits, mais cuits au four le four. Mélanger la chapelure pour enrober les bâtonnets de fromage avec des épices et de l’origan et des miettes grillées et grillées Melba. Cela les rendra méga-croustillants. Puis des bâtons roulés dans farine, tremper dans le mélange d’oeufs et émietter dans la chapelure. Et ainsi deux fois, de sorte que la panure est dense et appétissante. Avant cuire les bâtonnets de fromage congelés afin qu’ils ne soient pas forts fondu au four. Tremper les bâtonnets croustillants dans la sauce tomate marinara et profiter de leur goût italien. une portion: (total 6) Calories 182, graisse totale 9 g., saturé graisses g., protéines 14 g., glucides 13 g., fibres g., cholestérol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 55 мин.Difficulté: facile Portions: 6 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 10 toasts de grains entiers Melba
- 1/3 Art. chapelure de grains entiers
- 1 cuillère à soupe l origan haché
- Une grosse pincée de poivre de Cayenne moulu (facultatif)
- Écureuils 2 gros oeufs
- 1 gros oeuf
- 1 gousse d’ail émincée
- 1/3 Art. farine de blé entier pour la cuisson ou farine haut grade
- 8 bâtons de mozzarella demi-écrémée, coupés en travers en deux
- Huile d’olive (spray) pour saupoudrer le fromage
- 1/3 Art. acheté de la sauce marinara réchauffée pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: rôties, chapelure, origan, poivre de cayenne moulu, œufs, ail, farine grains entiers, fromage mozzarella, sauce marinara
Préparation de la recette:
- Griller les toasts au melba au robot culinaire miettes de taille moyenne; Saupoudrez-les dans un bol de taille moyenne ou sur l’assiette. Incorporer la chapelure, l’origan, 1/4 c. sel et poivre noir et poivre de Cayenne si vous l’utilisez.
- Battre les blancs d’œufs, un œuf entier, l’ail dans un autre bol et 1/4 c. À thé sel et poivre noir.
- Versez la farine et 1/4 c. À thé dans un sac en plastique avec zip-lock. le sel Ajouter le fromage dans le sac, fermer et agiter couvrir le fromage avec de la farine. Trempez d’abord une tranche de fromage dans l’œuf mélanger puis, en appuyant fermement, rouler dans un mélange à paner des craquelins; tremper à nouveau le même morceau dans le mélange d’œufs puis dans un mélange de chapelure. (Remarque: utilisez une main pour travailler avec le mélange sec et l’autre avec le mélange humide.) Mettez du fromage sur une assiette recouverte de parchemin ou sur une plaque à pâtisserie. Mettre en congélateur pendant 15 minutes ou jusqu’au lendemain.
- Préchauffez le four à 245 ° C. Transposer des fromages congelés colle sur une autre plaque à pâtisserie. Saupoudrer les bâtons de fromage complètement pulvérisation d’huile d’olive. Cuire jusqu’à coloration dorée environ 12 minutes. Saler et poivrer au goût. Tout de suite Servir avec une sauce marinara tiède.
