Baursaki: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 398.84kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  398.84kcal

• Notation

• Recette

Baursak est l’une des variétés de pain traditionnel de Les peuples turcs, ressemble à des beignets carrés ou ronds, qui sont frits dans l’huile. Les ingrédients de la pâte peuvent varier en fonction de ce que la recette appartient à. Peut préparez le baursaki à partir de pâte fraîche ou à base de levure. J’existe variantes de beignets au lait caillé. De délicieux baursaki sont servis pour le thé et repas de tous les jours, et en tant que fête plat de soi. Toutes sortes de sirops de miel. Et la recette pour leur préparation n’est pas si compliquée. Essayez de les cuisiner vous-même.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• lait – 500 ml
• eau – 100 ml
• sucre – 2,5 cuillère à soupe
• levure sèche – 10 g
• oeufs – 2 pcs
• beurre – 150 gr
• sel – 1,5 c. à thé
• farine – 1100 gr
• huile de tournesol friture – 500 ml

2 ч2 ч 398.84

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez le lait dans un bol, ajoutez de l’eau et un peu réchauffer.
2. Ajouter le sucre, la levure, bien mélanger, couvrir avec une serviette et laissez-le reposer pendant environ 15 minutes.
3. Ajouter les œufs, le beurre fondu, le sel, bon Je mélange.
4. Dans certaines parties, je commence à ajouter de la farine, combien cela va prendre, il faut se révéler pas très doux, mais pas serré.
5. Je couvre avec une serviette et laisse approcher, la pâte devrait double de taille.
6. À l’approche de la pâte, je la coupe un peu en deux, et je la divise en deux. Je le roule en une couche d’environ 1 cm d’épaisseur, couvre avec une serviette et Je donne un peu plus à venir.
7. Faire frire dans l’huile de tournesol bien chauffée des deux côtés jusqu’à ce que doré

Mots-clés:

• Du lait
• beignets
• boulettes