Beignets de fromage à la crème à la fraise – une recette détaillée cuisine. 
The photoplats: Charles Masters Temps: 30 min. Difficulté: facile Quantité: 8 – 10 crêpes.Les recettes utilisent des contenants volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 1,5 cuillère à soupe. fraises coupées en tranches
- 2 cuillères à soupe l confiture de fraises, sans pépins
- 1 1/4 Art. (170 gr.) Premium farine
- 1 1/4 Art. (300 gr.) Kéfir
- 2 cuillères à soupe fromage à la crème (mascarpone ou philadelphie)
- 1/4 Art. huile végétale
- 1/4 Art. sucre granulé
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 cuillère à café boire du soda
- 1 gros oeuf
- Beurre
- Pincée de sel
- Sucre granulé
- Crème fouettée
Recettes avec des ingrédients similaires: fraises, confiture de fraises, fromage à la crème, fromage mascarpone, fromage de Philadelphie, crème, kéfir, oeufs
Préparation de la recette:
- Faire de la sauce aux fraises: Incorporer dans un bol fraises, confiture de fraises et 2 cuillères à soupe d’eau tiède bouillie, mettre de côté.
- Faire de la pâte pour les crêpes: mélanger dans un mixeur farine, kéfir, œuf, huile végétale, sucre cristallisé, La poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel, jusqu’à consistance lisse. Ajouter le fromage à la crème et mélanger à nouveau, verser sur le résultat la pâte dans un bol.
- Chauffer la poêle et faire frire les crêpes à feu moyen en versant pâte en morceaux (environ 1/4 tasse), jusqu’à ce que doré, environ 3 minutes de chaque côté.
- Placez les crêpes dans un four préchauffé à 100 ° C et Réchauffer un peu, puis enduire de beurre. Servir les beignets verser la sauce aux fraises, saupoudrer de sucre et décorer crème fouettée.
