Betterave végétarienne

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 16,33kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  16,33kcal

• Notation

• Recette

Une délicieuse soupe végétarienne à la betterave est une excellente alternative au bortsch. Le manque de viande n’affecte pas la satiété de la soupe, mais le rend maigre et même végétalien. Un délicieux premier cours qui S’adapte parfaitement à la table à manger. Servir cuit à la maison. La soupe de betterave est recommandée avec la crème sure.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Eau potable – 2l
• Betteraves – 4 pièces (petites)
• Carottes – 2 pièces (petit)
• Oignon – 1 pc.
• Citron – 1/2 pcs.
• Sel – 2 c.
• Feuille de laurier – 1 pc.
• Poivre – 5 Pois
• Sucre – 5 c.

1ч 30мин1ч 30мин 16,33

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver, peler les betteraves et cuire jusqu’à cuisson complète. Pour vérifier si les betteraves sont prêtes, percez-les à la fourchette – légume devrait devenir mou.

   

2. Cuire le rôti: hacher l’oignon, râper les carottes et les faire frire dans l’huile végétale.
3. Retirer les betteraves cuites, laisser refroidir et râper râpe
4. Dans l’eau dans laquelle les betteraves ont été cuites, baisser la friture, râpée betteraves et ail.
5. Presser le jus de citron, ajouter à la poêle avec le laurier feuille, sel et sucre.
6. Couper les pommes de terre en cubes, ajouter au bouillon. Cuire la soupe jusqu’� préparation de la pomme de terre.

Mots-clés:

• Faire cuire
• menu végétalien
• borsch végétarien
• Menu végétarien
• Les légumes
• premiers cours
• menu maigre
• Soupe de betterave
• soupe sans viande