Betterave en émail à base de soda au gingembre et d’orange – une recette détaillée cuisine. 
Time: 1 час.10 minutes Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 900 gr. betteraves moyennes (environ 8 morceaux), pelées et hachées coins
- 1 orange
- 350 gr soda au gingembre
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
- 2 cuillères à soupe l pistaches
- 2 cuillères à soupe l ciboulette hachée
Recettes avec des ingrédients similaires: betteraves, soda au gingembre, pistaches
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 150 ° C Placez les betteraves dans une poêle avec le couvercle. À l’aide d’un couteau, tranchez une demi-peau d’orange à la casserole. Pressez le jus de l’orange entière et ajoutez-le � poêle, avec du soda au gingembre, beurre, 1 c. le sel quelques pincées de poivre et assez d’eau pour couvrir les betteraves.
- Porter à ébullition à haute température, couvrir, réduire le feu au minimum et cuire jusqu’à ce que les betteraves soient bien deviendra molle quand percé avec un couteau, environ 35 min.
- Placez les pistaches sur une plaque à pâtisserie et faites chauffer au four jusqu’à ce que l’apparition de l’arôme, environ 9 minutes Refroidissez et hachez grossièrement. Mettre de côté. Ouvrez le couvercle, augmentez la température et faire cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce que la sauce épaississe jusqu’à 12 minutes Mettez les betteraves sur un plat de service, versez la sauce garnir et saupoudrer de pistaches et d’oignons verts hachés.
