Cela ne vous prendra pas plus de 20 minutes pour préparer cet apéritif. Les biscuits sont fabriqués à partir de polenta bouillie, découpée en rond 1 cm d’épaisseur. Ne les rend pas trop mince, sinon la polenta va tomber en morceaux dans une casserole. Les tasses de polenta sont frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées croûtes et marques grillées et servi sur un plateau avec de la salsa de poivrons cuits au four. Vous pouvez également l’utiliser pour la cuisine acheté des poivrons cuits au four en conserve qui sont émincés dans la cuisine combiner avec des olives, des câpres, des oignons, de l’ail et des persil. Méditerranéenne alternative plus copieuse mexicaine apéritif chips de maïs avec salsa. Valeur nutritive d’un portions: (total Calories 148, graisse totale 8 g., graisse saturée g., protéines de 2 g, glucides 16 g, fibres, mg de cholestérol, sodium mg, sucre g Partager avec des amis:
Temps: 16 minutes Difficulté: facile Portions: 8 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 paquet (680 gr.) De polenta finie, ordinaire ou de bon goût tomates séchées au soleil, coupées en rondelles de 1 cm d’épaisseur.
- 1/4 Art. huile d’olive
- 3 poivrons rouges en conserve, séchés, 1 boîte (450 gr.)
- 0,5 cuillère à soupe. olives noires dénoyautées
- 2 cuillères à soupe l câpres
- 3/4 Art. persil
- Un demi oignon blanc
- 1 gousse d’ail
- 0,5 c. À thé flocons de piment rouge
Recettes avec des ingrédients similaires: polenta, poivron, olives, câpres, persil, oignons doux, ail, flocons de poivron rouge
Préparation de la recette:
- Chauffer la lèchefrite à feu vif.
- Couper la polenta en tranches et graisser légèrement avec de l’huile d’olive. Frire pendant 2-3 minutes de chaque côté, de sorte que les cercles soient couverts marques grillées du gril.
- Mettez les poivrons et les olives au four dans un bol du robot culinaire, câpres, persil, oignons, flocons d’ail et de poivron rouge et hacher en mode pulsé pour faire de la salsa avec tranches de légumes. Mettez de la salsa sur des tasses à polenta et servir.