Bistro-solyanka dans une cocotte

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 71,74 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  71,74 kcal

• Notation

• Recette

Solyanka est une soupe au caractère fort. Beaucoup aiment cette soupe pour goût acidulé en combinaison avec beaucoup de viande. En fait, à cause de la viande, c’est considéré comme une soupe masculine. Un problème le méli-mélo se prépare depuis longtemps. Pendant que vous préparez le bouillon, pendant que vous préparez reins et autres produits, cela prend généralement plus d’une heure. Ici une recette pour un méli-mélo rapide cuit à la maison mijoteuse

Commençons!

Les ingrédients

0/15 ingrédients

• Saucisse cuite – 200 grammes
• Saucisson Fumé – 200 grammes
• Poitrine fumée 100 gr.
• Pomme de terre-3 pcs
• Concombres marinés – 8-10 pièces
• Oignon – 1 pc.
• Citron – 1 pc.
• Eau – 2 litres
• Olives – 8-10 pièces
• Sel-1 cuillère à café
• Poivre-6 pois.
• Pois Allspice-3
• Feuille de laurier – 1 pc.
• Pâte de tomate – 1 cuillère à soupe. l
• Une petite olive – 1 c. l

1 ч1 ч 71.74

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous coupons les saucisses en morceaux identiques. Plus que les espèces seront dans la soupe, le plus savoureux il se révélera. Mieux vaut prendre un gramme pour 100 variétés différentes.
2. Couper les oignons en dés.
3. Dans une cocotte minute, faites chauffer l’huile du programme Friture 15 min Ajouter la poitrine et les saucisses. Saucisse faire frire, en remuant constamment, 6 minutes Étaler l’oignon, cuisiner 6 minutes
4. Nous déposons la pâte de tomates et les faisons frire jusqu’au signal.
5. Verser les pommes de terre hachées dans le bol, verser l’eau. Nous lançons Ragoût / programme de soupe (40 min).
6. Tranches de concombres dans une poêle en petite quantité les huiles. Si vous avez de gros concombres, il est préférable de les frotter râpe
7. Trempez les concombres dans la soupe 10 minutes avant le signal avec du laurier feuille et olives. Il est préférable de prendre des olives pour la soupe avec des graines – dans Ils ont un goût plus riche. Des cornichons aux olives peuvent aussi être ajoutés dans le méli-mélo. Nous broyons les deux types de piment et nous nous endormons dans la soupe.
8. Vous devez saler cette soupe en fin de cuisson. Servir avec des herbes et une tranche de citron.

Mots-clés:

• saucisse
• mijoteuse
• Solyanka
• soupe