Crème de bette à carde – une recette détaillée cuisine. Photo of the dish: АнтонисTemps Achilleos: 25 min. Difficulté: facile. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 bottes de bettes, diviser les feuilles et les tiges, puis les grandes hacher
- 1 gousse d’ail, coupée en tranches
- Huile d’olive
- 1/2 cuillère à soupe la crème
- Jus de citron fraîchement pressé
- Sel et poivrons fraîchement moulus
Recettes avec des ingrédients similaires: bette à carde, ail, crème, jus de citron
Préparation de la recette:
- Chauffer l’huile d’olive dans une casserole à température moyenne. Ajouter les tiges de blettes, l’ail, une pincée de sel et les faire frire à couvert couvrir, en remuant de temps en temps, pendant 6 minutes, passer au un bol.
- Ajoutez les feuilles de bettes à la poêle et faites-les frire en remuant. couvercle, 5 min. Ajouter la crème et continuer la cuisson. 3 minutes Mélangez les tiges de bette à carde, le jus de citron, le sel et le poivre. à goûter.