Bœuf braisé au chou

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• 2

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 61kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  61kcal

• Notation

• Recette

Le boeuf peut être cuisiné à la maison dans d’innombrables variations. Mais tout le plat est préféré en combinaison avec des légumes. Tout d’abord, les légumes sont le produit le plus utile pour le corps. Deuxièmement, la médecine recommande de servir cinq parties de légumes à une portion de viande. Viande rouge Il n’est pas considéré comme le produit le plus sain, et les légumes sont au même niveau effet désagréable sur le corps. Répond à toutes ces exigences délicieux ragoût de bœuf au chou.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Chou blanc – ¼ grosse tête de chou ou ½ petit
• Boeuf – 300-400 g
• Oignon – 1 gros oignon
• Carottes – 1 gros
• Pâte de tomate – 2 c. l
• Sel – 0,5 c. l
• Poivre noir en grains – 10-15 pcs
• Feuille de laurier – 1-2 pcs.
• Huile de tournesol

1 ч1 ч 61

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Hachez finement l’oignon. Râper les carottes sur un grand râper. Couper la viande en cubes. Hacher le chou.
2. Faire frire dans une casserole profonde à l’huile végétale oignon, ajouter les carottes, faire frire pendant trois minutes.
3. Ensuite, posez la viande, faites-la frire pendant quelques minutes à feu vif couvrir et laisser mijoter encore 15 minutes à feu moyen.
4. Rappelez-vous légèrement le chou haché avec du sel, réduire en volume ajoutons à la casserole. Incorporer, couvrir, laisser mijoter 15 minutes
5. Ensuite, ajoutez la pâte de tomate, le sel, le poivre, le laurier feuilles, mélanger, éteindre le feu au bout de cinq minutes, laisser languir. –