La salade californienne est un mélange d’une grande variété ingrédients qui aboutissent à un incroyable bouquet de saveurs et textures contrastées. Une telle salade reflète l’essence Cuisine californienne influencée par l’Europe, l’Asie, l’Océanie et Amérique latine La base de la salade sera des céréales bouillies (vous pouvez surgelé), mélangez-le avec des haricots, maïs frit, tomates, diverses herbes, choux haricots et fromage de chèvre et saupoudrer de céréales à l’air croustillantes. La vinaigrette sera composée d’huile de sésame noire et de jus de citron vert. Salade cela s’avère très satisfaisant et va comme un plat indépendant. valeur d’une portion: (4 au total) 416 calories, total 13 g de matières grasses, graisses saturées, protéines 16 g de glucides 62 g de fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: 
Temps: 30 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à soupe mil aéré ou riz sans sucre (sec petit déjeuner)
- 1 cuillère à soupe maïs soufflé surgelé, décongeler
- 1 paquet de 370 gr. un mélange congelé de boulgour et de diverses céréales, ou 1,5 cuillère à soupe. riz brun bouilli
- 1 boîte de 400 gr. haricots azuki en conserve, lavés
- 1 cuillère à soupe tomates raisins coupées en deux
- 3 plumes d’oignon vert, hachées finement
- 0,5 cuillère à soupe. coriandre hachée
- 2 jus de citron vert
- 1 paquet de 110 gr. germes de soja, parés
- 0,5 cuillère à soupe. fromage de chèvre émietté (environ 90 gr.)
- 2 cuillères à soupe l huile de sésame noire
Recettes avec des ingrédients similaires: riz brun, gruau de bulgur, haricots rouges, tomates raisins, fromage de chèvre, riz, le maïs
Préparation de la recette:
- Faire frire le riz soufflé dans une grande poêle sèche à feu moyen feu pendant 3 minutes. Transférer dans un bol de taille moyenne. Ajouter le maïs dans la poêle et faire frire jusqu’à ce qu’il se réchauffe, environ 3 minutes. Transférer dans un grand bol.
- Préchauffer les céréales bouillies congelées conformément � recommandation sur l’emballage et desserrer avec une fourchette. Transférer dans un bol avec maïs avec haricots, tomates, oignons verts, coriandre, jus de citron vert et ajouter la moitié des choux et du fromage de chèvre. Ajouter huile de sésame, 2 c. l eau, 0,5 c. à thé sel, poivre et mélanger.
- Incorporer la moitié des céréales croustillantes grillées, du sel et poivre au goût. Saupoudrer chaque salade restante sur le reste fromage de chèvre, céréales grillées et choux.
