Bowl – une tendance relativement nouvelle parmi les adhérents d’un sain la nutrition. Ceci est un bol (bol anglais), rempli harmonieusement des produits sains qui correspondent au goût, à la couleur et à la consistance. Tout ce qui se trouve dans un bol est complet, équilibré en train de manger En règle générale, la base du bol est constituée de glucides lents. sous forme de céréales et de céréales sur lesquelles sont étalées des glissières individuelles légumes et aliments protéinés. Recueillir le bol frit d’épeautre saumon et légumes frais. Les radis, les avocats et le sucre sont parfaits. pois verts. Verser la vinaigrette avec l’oignon, le sel citron et l’huile d’olive. Il se marie harmonieusement avec du poisson et du poisson frais овощами. 
Time: 40 мин. Difficulté: easy Portions: 2 Les recettes utilisent des récipients de mesure d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 1 citron
- 0,5 cuillère à soupe. orthographié
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive
- 1 filet de saumon pesant 240 gr.
- 1 cuillère à soupe l échalotes hachées
- 2 radis émincés
- 0,5 cuillère à soupe. pois sucrés finement hachés en diagonale
- 0,5 avocat, émincé
- Aneth frais pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: citron, gruau d’épeautre, saumon, échalotes, radis, gousses de sucre, avocat, aneth
Préparation de la recette:
- Retirer 1 c. zeste de citron et mis de côté. Citron coupé en deux.
- Dans une casserole de taille moyenne, porter le sel salé à ébullition. de l’eau Ajouter l’épeautre et cuire jusqu’à tendreté, 20-25 minutes. Égoutter l’eau et rincez l’épeautre sous l’eau froide.
- Entre-temps, dans une casserole à feu moyen, faire chauffer 1 c. l l’huile d’olive. Salez le poisson et le poivre au goût. La poser dans une poêle et faire frire environ 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce que préparation. Presser le jus d’une moitié de citron sur le saumon. Remettre à plus tard poisson pour qu’il refroidisse un peu, puis divisez-le avec une fourchette en pièces.
- Pressez le jus de la moitié restante du citron dans un petit bol. ajoutez les échalotes, le zeste de citron différé et les 2 c. l huile d’olive et mélanger. Saler et poivrer au goût.
- Étalez l’épeautre dans 2 bols. Répartir le poisson sur le dessus, radis, pois et avocats et verser la vinaigrette. Saupoudrer d’aneth et servir.
