Borsch poltava

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 98.29kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  98.29kcal

• Notation

• Recette

Si vous voulez goûter du vrai bortsch – cuisinez maison Poltava Borsch, Servir avec du pain à l’ail ou du seigle croûtons, ou avec du pain de blé chaud. Sera particulièrement chic beignets à l’ail que vous pouvez faire vous-même.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Côtes de porc à la viande – 600 g
• Pomme De Terre – 3 tubercules
• Betteraves – 150 gr.
• Carottes – 100 gr.
• Oignons – 100 gr.
• Chou – 300 gr.
• Aneth-5 brindilles
• Poitrine fumée crue – 50 gr
• Ail – 3 gousses
• Crème sure-1 verre
• Tomates Pilate-200 gr.
• 6 plumes

1 ч1 ч 98.29

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous hachons les côtes et, en versant de l’eau bouillante, nous les faisons cuire pendant un quart d’heure.
2. Nous répandons des quartiers de pomme de terre et déchiquetés à eux chou.
3. Oignon à la carotte on passe à l’huile jusqu’à tendreté. Disposant à eux Betterave et en remuant, versez dans la purée de tomates pilati de pomme de terre. Ragoût 5 minutes, en remuant.
4. Verser la crème sure dans les légumes et cuire jusqu’à épaississement.
5. Mettez les légumes cuits dans une casserole, faites cuire à feu doux 40 minutes.
6. Maintenant c’est au tour des verts. Il doit être finement haché, mélangé avec poitrine finement hachée et pétrir avec les mains jusqu’à ce que le jus soit libéré, de sorte que elle est devenue plus aromatique.
7. Assaisonner la soupe d’herbes, laisser bouillir et éteindre le feu.